
🌿 Le Saumonier Bayeux
"Découvrez un atelier de fumage artisanal de poissons et le "VRAI" goût du saumon fumé à Bayeux : Le Saumonier Bayeux.
Salage au sel sec, fumage à la ficelle, tranchage à la main... Vous apprendrez tous les secrets d'un atelier de fumage artisanal. Jean-Marc ou Olivier vous proposeront une démonstration de tranchage et une dégustation du fameux saumon "maison".
Visites guidées les jeudis à 17h en Juillet/Août - Tarif : 5 €/personne.
Formule Premium possible: 15 €/personne (comprend la visite avec une coupe de Champagne et 3 poissons fumés en dégustation).
Visites de groupe sur réservation toute l'année.
Vente directe sur place et à la Boutique du Saumonier Bayeux en centre ville."
Contact : 📞 +33 2 31 22 59 91 | ✉️ bayeux@lesaumonier.fr
Source : OT Bayeux Intercom | Mise à jour : 2025-01-30